23 septembre 2012

Le secret du Gâteau au Chocolat au Beurre Salé... Enfin dévoilé...

Et oui! Vous en rêvez déjà... ah ah ah ! ! ! Mais pour pouvoir le goûter, il va maintenant falloir mettre la main à la pâte... ou passer chez moi, au bout du monde ;o) Pour bien commencer, il faut s'assurer de ne pas manquer d'ingrédients... Ingrédients:- 3 oeufs,- 125 g de sucre,- 100 g de farine,- 200 g de chocolat noir à 70% cacao,- 10-15 cl d'eau (plutôt 10cl au four micro-onde et 15cl au four),- 125 g de beurre demi-sel (le Président, c'est le meilleur). Préparation: Mélanger au BATTEUR (auto-musclé included) les oeufs... [Lire la suite]